酶聯免疫試劑盒，將傳統的檢測技術和現代分析數據呃技術在一起，綜合分析以此的知道食品的數據是否符合安全數據的標準，與遠程監管高度的統一。

   酶聯免疫試劑盒是采用酶聯免疫法和化學顯色兩種工藝復合檢測的，對一般食品、藥品中殘留的重金屬、食品添加劑等都能進行有效的定型分析。采用多路管線光源、進口濾光片等先進地光譜儀器技術，確保儀器的檢測精度及穩定性。

檢測項目

   ①醛、二氧化硫、過氧化氫、亞硝酸鹽、硼砂、糖精鈉、過氧化值、食用油酸價、醬油氨基態氮、味精鈉;

   ②水發產品中組胺、日落黃、誘惑紅、酸性橙、溴酸鉀、;

   ③殘留、硝酸鹽、檸檬黃、銅、有效氯、胭脂紅、莧菜紅、鐵、重金屬鉛、吊白塊、甲醇、過氧化苯甲酰、蛋白質、亮藍、醬油總酸、食醋總酸等;

   ④豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬圓環病毒、豬乙型腦炎病毒、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、禽流感、藍舌病、牛傳染性胸膜肺炎、牛瘟、綿羊痘和山羊痘等定量快速檢測等;

⑤激素類殘留等

   通過酶聯免疫試劑盒的檢測，能夠對人們生活中日常接觸的食品提供一個安全的使用環境，讓人們能能夠對食品、藥品安全更加的放心。          

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